茶道寻觅品谕阁，武汉之行—皮梦莹

１月４日，记者前往武汉进行茶道寻访，特意与品谕阁茶艺馆的负责人皮梦莹女士就茶道和茶艺的文化作了详细的交流。据悉，皮梦莹女士虽是１９８６年出生，但已是资深的茶艺师和评茶师，对于茶文化有十多年的积累，茶知识丰富。

她说，茶自古以来作为几种代表：

第一，茶是水的升华。俗话说，酒是水中小人，茶是水中君子。并不是说酒不好，茶就好，说的是茶叶更加让人稳重，不会使人晕眩，能够陶冶人的情操；

第二，茶作为健康养生之用。如黑茶性质温和强体，绿茶改善心血管和降低肿瘤防病率，白茶可以护肤，绿茶可以减肥等等；

第三，茶也作为人情世故之用。古来就有以茶互相馈赠的习俗，礼仪来往。

茶道和茶艺严格来说不是一回事，当一个事物上升到“道”的层面，就不仅仅是技艺，属于上层建筑。茶艺常说的十三步骤是技术，对于各种茶文化的了解也只是文化，在品茗中达到人身心的净化，并能悟到生活的些许真谛才算是和茶道有一些契合。茶道中有中国传统文化的一些影子：中庸、天人合一、敬畏之心……

因此现代说弘扬茶道是对于整体茶文化的期盼，在喝茶中做到身心和谐、与社会和谐、与自然和谐，是每一位茶艺师和爱好茶文化的人士所要去勉励的。

编辑/李洋