星洲系沉香味道有什么特点？

最近有不少初次接触沉香，或者对沉香还不是很了解的朋友，咨询沉香文化网很多关于沉香的事情。有的不知道沉香怎么分类，还有的找不到沉香有那么多的种类，还有的对沉香略有了解，但是对每种沉香的特点并不是很清楚。

今天，笔者先把沉香两大系列，星洲系和惠安系中星洲系的主要产区和整体香味特点作个介绍。世界沉香的主要产区都在北纬20度以南，主要分为星洲系和惠安系两大系列，在这两大系列中，能够有标准产区特点，至少有接近20种，目前笔者收集到的就有15种，这15种沉香，每一种都有明显的产区特征。

星洲系沉香的主产区分布在赤道中心附近，东北至马来西亚，西南至东帝汶。包含印尼、马来西亚、文莱、巴布亚、东帝汶等区域。

依国家和区分来划分：

1、印尼产区沉香印尼是世界著名的沉香产区，主要包括加里曼丹、达拉干、马泥涝、马拉OK、安汶、伊利安等多个产地.

2、马来西亚产区马来西亚产区的沉香产量很大，根据地理位置不同可以分为东马和西马两地。

3、文莱产区不要小看文莱只是一个小小的产区，但却是一线产区，在星洲系沉香产区中，文莱产区一直名列前茅！被誉为“星洲系之王”。

4、巴布亚新几内亚产区巴布亚新几内亚产区是近几年才开始被开发的，在市面上十分罕见,产量比较的少，虽为二线产区，但是是目前性价比最高的沉香产地。

星州系沉香名字的由来和一个地方有关。上面所说的这些太平洋及印度洋岛国所产的沉香，从古到今的贸易通道一般是集中在马六甲（古）和新加坡（今）等口岸，然后发往全球各地。星洲又是是新加坡的别称，所以这些产地的沉香，行业内习惯上称为“星洲”系沉香。

在味道方面，星州系沉香与惠安系的沉香相比，星洲系在常温下，味道明显的沉香更多。生闻反而比熏香还好闻，容易被更多的人喜欢。这也就是星州系做雕件的比较多。但星州系沉香普遍没有惠安系沉香的凉、甜，熏闻的时候，有些星洲沉香会有一些药味或者是沼泽水草的腥味。

不过星洲系沉香也有极品，文莱和达拉干出产的一些高品质的沉香，被称之为星洲小奇楠。

星洲系各产区香味特点：

加里曼丹：总体上来说，加里曼丹沉香没有星洲系其他产地的刺激味、腥味，中、南部的味道比较浓郁，带有凉意和草药味；西部与东马来西亚相近，甘凉、奶香、清香，略带有草药味；东部则与达拉干相似，香味醇厚带凉意，还有奶香味。

安汶沉香：安汶沉香最大的特点就是香味中带那种特有的沼泽地水草的香韵，这也是其他沉香所没有的特点，很特别。有大自然的味道，清新高雅，闻之舒畅，非常适合瑜伽修炼静心时使用。

东马沉香：香气浓郁醇厚，常有扑鼻的花香甜味，有时尾韵中奶香十足。

西马沉香：大部分以虫漏结香为主，熏香时香韵清香甜美，杂味很少，只是熏煎的时候初香的速度比较快，香体不耐久煎。

达拉干：达拉干沉香的香味在常温下，初闻其香，一股凉意将鼻腔通透，紧接着就是厚重的乳香味，尾韵则是清凉醇香并存。还有惠安系的清凉果香味，可谓是奶香中带着清甜的凉意，层次感丰富。

文莱：酸味中带花果香，之后才是奶味。如果是醇化比较较久的老沉香酸味很轻微，甚至是没有。马泥涝：以奶味为主，但会夹杂有土腥味、草腥味等腥气。