黎平县｜采茶技能竞赛促茶产业提质增效

为推广提升“茶叶双手采摘”技能，提高茶叶采摘效益，推进贵州茶产业高质量发展。4月6日，黎平县举办了茶叶采摘技能竞赛暨茶叶双手采摘技能培训会。

采茶技能比赛现场。

比赛现场，一行行茶树整齐铺在山头上，树尖附着饱满的嫩芽，随着裁判一声令下，参赛的30名选手灵巧的双手在茶树上来回飞舞，将一片片鲜嫩的牙尖收入竹娄中，一捏一提间，不多久，腰上的竹篓便积攒了许多脆嫩的青叶。参赛选手需在规定时间内，严格按照“一芽二叶”标准采摘茶青，不得有病虫害叶、无芽茶青、鱼叶、单片、老梗等标准进行采摘。

采茶技能比赛现场。

经过40分钟的激烈角逐，裁判从采茶技艺、采茶速度、采茶质量和采茶数量等对选手进行评比打分，最终来自桂花台茶厂八工队的梅群赢得此次竞赛的“金手指”。据悉，该选手将代表黎平县参加全省2022年茶叶采摘技能竞赛。这是黎平县第三年举办“茶叶采摘技能”竞赛，旨在通过比赛，推广贵州“双手采茶”技术，提升茶农采茶技能水平，促进茶产业提质增效。

据了解，“双手采茶”是贵州省大力推广的茶叶采摘革命措施，“双手采茶”技术采茶效率远大于单手采茶，人均日采茶青量平均提升1公斤左右。大力推广“双手采茶”将成倍提高采茶效率，解决茶青下树率，同时增加茶企产量产值，增加茶农务工经济收入。(图/文 吴彩灵、姚进忠)