今日广东·乡音｜沉香，归来

白木香，生于电白，长于电白，一千多年。一百五十棵沉香母树，被电白人紧紧地看着、护着......

酱紫FM出品

主播 | 羊城晚报全媒体记者 郑紫薇

一

我一直心存疑虑——电白因何叫“电白”？电，自是指电闪雷鸣，一种自然现象，与天地同生；白，应指白茫茫一片。电白处南海之湾，夏日里，风云突变，雷电交加，并不稀奇；但此地无雪，偶尔结霜，形不成势，与“白”无缘。

那“白”指什么？

电白有一种树，叫白木香，古已有之，为常绿乔木，树皮似与杨树、柳树无异，但皮内之干，为白色。但此类“白”木，并不少见，关键是这个“香”字。

草木之香，是大地对人类的恩赐。百花，因阳光抚慰、雨露滋养而馥郁芬芳于一时一季，虽很常见，也值得珍惜，闻之，让人神清气爽。树木，经年累月汲天地精华，凝神聚集化而为香，偏偏，又被闻到，便属“三生有幸”。

白木之香——只要树木活着，香便存在，只是，肉眼看不见；它无影无形，如人之经脉；也闻不到，隐匿于纤维之中，与纤维浑然一体，不张扬不招摇。

若苍穹之中，突爆一声霹雳，突现一道闪电，树木被击中，树干受创而留下伤口，甚至被腰斩而疮痍满目——看似不幸，那香却于伤口、断口处开始集聚、凝结，由无影无形而踪迹渐显，继而“结痂”“瘢痕累累”，脂便留驻。这一过程，非一蹴而就，极为漫长，可能十年，几十年，抑或百年乃至更长，或成“沉香”。

识别“沉香”——将含香之木放入水中，有的下沉，有的半沉半浮，有的如寻常之木浮于水面。沉得下、异乎寻常之木的，方为“沉香”。木入水而不沉或不全沉，盖因木中所含油脂多寡不一使然。

“沉”与“浮”对应，前重后轻，可组一词——沉淀。沉淀百年千年，年代愈久，香便愈“沉”；愈沉，愈香。沉香之“厚”，经历风吹雨打，如玉琢而成器，如人苦而强志、劳而筋健——世间万物，若非千锤百炼，怎能淬火成钢？

此种沉香，可遇而不可求。

电白却有。

电白因沉香而名扬天下。

南北朝时，电白有一位女性，名为“冼夫人”，毕生致力于维护国家统一和民族团结，有“岭南圣母”“中国巾帼英雄第一人”之誉。冼夫人发明以沉香为主要原料的香囊，成为征战之中将士们防病、治病和疗伤的“护身符”。

唐贞观五年，唐太宗召见冼夫人之孙、高州首领冯盎。冯盎借机进贡沉香给唐太宗。唐太宗问冯盎：“卿宅去沉香远近？”对曰：“宅左右即出香树，然其生者无香，唯朽者始香矣。”

一生一朽——生而为香，朽而成香。生朽之间，大智若愚，大象无形。

二

细看那香。木纹之间，丝丝缕缕，层层叠叠，或浓或淡，或薄或厚；如乌云密布，如曲水流觞。你不由得惊讶，若非天地造化，怎会有妙木如此生辉？

微闻那香。野野的树，质朴的木，经年的味——岭南的崇山峻岭、草木丛林、静夜鸣涧，在脑海中浮现。

轻捏那香。局部，如笼山络野；局部，如罘网连纮；局部，如白沙在涅。你若一定要将它比作老树粗皮，那是无知无畏者的轻佻与肤泛。

轻灼那香。木渐热，烟渐起，香渐散，却不熏人眼，不呛人泪；以手轻拂，香环耳畔、鼻翼、周身——不必有此动作，香随风动，气随人移，不消多大工夫，已是满室生香。

究竟是怎样的一种香呢？

周邦彦写过“燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语”，李白写过“解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干”，李清照写过“沉香断续玉炉寒，伴我情怀如水”，辛弃疾写过“贺老定场无消息，想沉香亭北繁华歇，弹到此，为呜咽”……古往今来，以“沉香”为“引”者多矣。

只是，均未解其香之“道”。

也许，那香，于文人墨客，各有各的“品”，各有各的“格”，各有各的“境”。

一缕香，香出清雅，香出高洁，香出炎凉，香出百态。

香出冷暖，香出人情，香出风雨、溪亭、日暮、沉醉、归路。

不过，对于未曾见过、闻过者而言，不免过于诗意与空幻。

要我说，那香，似香非香；香而不艳，艳而不烈，烈而不切。可解惑，可开窍，可点迷津。可去浊气，可除戾气。

自然之香，才是真香。不扭捏，不作态，不搔首弄姿。

三

白木香，生于电白，长于电白，一千多年。一百五十棵沉香母树，被电白人紧紧地看着、护着。它们是国家二级野生保护植物，稀罕得很。

岁末的冬日，于寒风中，我走近一棵。

心怀忐忑。听见叶子在飒飒作响。看见叶子青翠而茂密。

叶子薄而长。长而不腴。

我想揪一片叶子闻闻，不成。母树，碰都不能碰。邻处，有嫁接的第二代树。

那是一种什么样的味道？青草之鲜，朝露之洁，凝脂之纯。

以叶烘焙，入茶，“沉香茶”由此而生。

其实，将一小片沉香木投入水中沸煮，看似无茶，亦可成茶。

电白的大街小巷，便处处可见挂“沉香”二字的招牌。还有一座沉香文化博物馆。

美与香，须臾未曾分离——香草美人，香闺绣阁，香培玉琢。

千百年来，熏球、手炉、香囊、香筒、香插、香斗、香炉、香盘、香夹……只为静处的一缕香。

《清明上河图》，于熙熙攘攘的街肆之中，偏就为“刘家上色沉檀拣香”“轻描淡写”。

“约客有时同把酒，横琴无事自烧香”。古人“抚琴焚香”——清丽优雅之琴声与弥漫之香气牵系，生就如何的情愫？

今日，电白人，十万亩林，三千家店，几万从业者，一座省级现代农业产业园，只为讲好沉香故事，让“香茶画花”四般闲事于千千万万小康之家浮现。

沉香，归来兮。（羊城晚报2022年01月04日A7版 责编：吴小攀）