湖北省房县门古寺｜提升茶产业 助推乡村振兴发展

“乡村振兴的第一要务是发展产业，尤其是在缺乏资源的贫困山区，要因地制宜发挥农业特色优势，发展主要产业，依靠科技兴农，加速产业升级，有力助推贫困地区的增产增收”，湖北省房县门古寺镇党委书记钱师威与前来参观指导茶叶产业的省农科院领导讲道。

门古寺镇推行茶产业升级实行机采生产线运营

6月20日，房县门古寺镇党委、政府为助推该镇茶叶产业发展，联合商会邀请湖北省农科院领导、湖北宜昌安明茶业有限公司董事长胡安明及技术员等一行到门古寺镇秦口茶场参观、指导当地茶叶产业发展，针对当地主要产业“低产低效”现状，对茶产业推行机采加工，提升茶农经济效益，助推地方乡村振兴发展。

政府牵头 梳理产业堵点

房县门古寺镇在推进乡村振兴战略中主要发展的产业是茶叶。茶叶在当地具有得天独厚的区位条件和地理优势，起步早、规模大，加上近年来全镇上下紧紧围绕“三点三线”“扩稳引”的发展思路，大力支持茶叶产业发展，截至目前，全镇新老茶园总面积已达11000亩，成为该镇发展经济的主要产业。

万亩茶园基地一角

但是在茶产业发展的过程中存在加工滞后、产业链不健全等方面问题，导致“产、销”环节出现堵点。面对问题，镇党委、政府召集商会和茶农们研讨对策，一致认为亟需解决最大的堵点是“产”。因规模种植，单靠手工采茶，效率极其低下，目前发展电商平台可以解决“销”的问题，但没有“产”，何谈“销”，所以推行茶叶机采加工势在必行。一是机械化采茶速度快，可以提高生产效率，降低劳动成本，增加经济效益，加速茶叶商品化进程，能够满足日益扩大的市场需求；二是机械采茶可以打破以往只注重毛尖、芽茶等高端茶的生产模式，分等级采摘使以往的“废叶”也能经过加工成为价廉质优的大众茶叶，促进茶叶的消费和发展；三是制茶工艺易于规范化，有利于保证产品质量稳定，扩大产量，普及技术。

科技兴产 助农增产增收

“之前手采茶叶效率低，一个壮年劳动力一天只能采摘2-3斤芽茶，现在机采茶叶普及了，一个人一天起码采摘600多斤哩！通过推行机采加工，让‘废叶’变‘金叶’咯！”该镇农技站站长、高级农艺师张俊激动地说道。

机采替代人工采茶方式

在房县门古寺镇秦口茶场机采茶叶加工现场，员工们正在进行茶叶的杀青、揉捻、干燥等等一系列工序。作为一家较为成熟的茶叶生产企业，该镇秦口茶场这几年稳健发展，是门古寺镇党委政府激发商会活力、助推经济高质量发展大好局面的反映。

宜都市农业局一名技术员在机采现场与茶农互动，就茶叶机械化采摘做出示范时说，“利用机械采代替手工采，可以降低生产成本，提高茶农经济效益”。

该镇党委书记钱师威表示，“下一步，门古寺镇将继续在重点采茶村持续推广机采茶叶技术，以示范点辐射带动全镇茶农，提高茶树利用率，提升茶叶产量，全面增加茶农收入，助力我镇乡村振兴发展。”（王正林 田梦婷）