云南普洱｜五个关键词读懂茶产业发展方向

7月23日电 （虎遵会）“2021年，全市有现代茶园175万亩，居云南省第一位；毛茶产量12.4万吨，综合产值338亿元，惠及茶农120余万人，茶农人均增收4624元。”7月22日，普洱市委副书记、市委宣传部部长任远征在“云南这十年”系列新闻发布会上介绍。

任远征介绍，近年来，普洱市把发展茶产业作为实施乡村振兴战略的重要支撑，出台一系列政策措施，举全市之力做大做强普洱茶第一支柱产业，推动普洱茶全产业链转型升级。

那么，作为世界茶树的起源地，普洱又该如何打造“世界茶源”这个品牌，促进茶产业健康持续发展呢？对此，任远征用五个关键词来详细地介绍了全市普洱茶产业下一步的发展方向。

关键词一：生态有机

近年来，普洱市积极响应健康中国战略，把生态有机作为普洱茶产业发展的主攻方向，推进有机茶园转换，全市有机茶园认证面积达49万亩，占全省有机茶园面积的46%，获得中国有机茶认证企业241户、证书315张，获得国外有机茶认证企业50户，证书64张，有机茶认证企业和认证证书数量均居全国地级市第一。普洱市将继续加大有机茶园转换力度，力争扩大到100万亩以上，真心为消费者奉上一杯生态、有机的健康普洱茶。

关键词二：做响品牌

普洱茶因普洱府而得名，普洱市因普洱茶而名扬中外。普洱市将全力打造地理标志产品，构建“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”三位一体的品牌推广模式，培育出澜沧古茶、祖祥有机茶、帝泊洱生物茶、景谷大白茶、龙生茶等一批在全国业界有影响力、竞争力的明星茶企，澜沧古茶、祖祥、龙生茶叶、帝泊洱产品先后上榜“云南十大名茶”，其中，澜沧古茶位居2021年云南省“十大名茶”之首。

关键词三：大众消费

茶叶是中国人和全球许多地方家庭的日常饮品，甚至是生活必需品。普洱市树立“以人民为中心”的发展理念，秉持“让全国人民都喝上普洱茶”的愿望，深入研究市场需求和企业诉求，帮助企业降低成本，提升竞争优势，打通大众消费市场，生产出更多高性价比的普洱茶和让大众都能消费得起的“口粮茶”。2021年，5000吨低氟普洱茶销往西藏，显现出良好的“品牌效应”。今年，普洱市将进一步开拓西北市场，扩大普洱茶销售网络。

关键词四：茶旅融合

讲好普洱茶品牌、品质、品位的故事，传承弘扬普洱茶文化，推进普洱茶产业发展，是普洱市义不容辞的责任。当前，普洱市以景迈山古茶林文化景观申遗为契机，高标准建设普洱茶博物馆、景迈山田园综合体等项目，把景迈山打造成为全省乃至全国知名的乡村振兴示范园。同时，普洱市将积极打造普洱茶文化主题街区、茶林半山酒店、乡村民宿，进一步做好茶旅融合文章，努力建设国际生态旅游胜地。

关键词五：数字化平台

品质保障是消费者最关心的事情，普洱市以数字赋能普洱茶产业发展，建设普洱茶品质区块链追溯平台，构建茶产业全产业链大数据；以普洱市原产地的地理条件和气候环境优势为基础，制定完善普洱茶仓储技术标准，推进仓储平台建设，为客户提供专业的普洱茶仓储方案，通过数字技术提高产品竞争力。