中国（济南）第十六届国际茶产业博览会暨第十届茶文化节圆满收官

　　7月25日下午，为期四天的以“茗聚泉城·茶香天下”为主题的中国(济南)第十六届国际茶产业博览会暨第十届茶文化节圆满收官。

　　展会期间，山东国际会展中心、济南茶叶批发市场两大会场共设展位2600个，其中特展950个。参会、参观人员达10万余人次，现场交易额达7000万元，合同订单及意向交易额超4.6亿元。

　　今年上半年，新冠肺炎疫情影响了线下人员流动，给茶叶市场带来不小的冲击。济南茶博会组委会与茶企、茶商携手共进，跨界破圈，稳定市场，共赢发展，于危机中觅新机，在变局中开新局。泉茶在这里有机融合，本次茶文化节的顺利举办，为茶叶流通市场注入新活力与新动力，进一步提升济南茶产业的关注度与影响力，实现茶叶经济全面复苏，走出了一条新时代文旅茶集群化、产学研一体化的特色茶产业发展新路。

　　“名泉茗茶品鉴会”在趵突泉公园举办。

　　网红打卡点，吸引年轻人前来“打卡”。

　　惊喜连连创新融合引领市场“新”风向

　　茶博会期间，不少市民惊喜地发现，今年的茶博会“新”了。直播、网红打卡、新式饮品、跨界融合等元素成为今年茶博会的关键词。

　　本届茶博会上直播随处可见。众多品牌企业，在展位现场设直播间，采用“线上+线下”即时互动，现场展示，直播带货。

　　与以往相比，本届茶博会深入贯彻落实省、市第十二次党代会精神，创新思路，突出“喜迎二十大召开，助力产业振兴”“茗茶荟萃泉城，共筑茶业盛会”“政企携手联动，共谱发展新篇”“泉茶文化融合，增强展会体验”“坚持开放共享，创造发展机遇”“推动数字应用，打造展会新模式”六大亮点。

　　7月22日的开幕式上，“线下活动+会议直播”的形式为茶友全面展示展会盛况。此次展会模式的创新，为“后疫情时代”茶博会发展蹚出了新路，展会线上线下融合将成为常态。

　　在济南第一茶市设置的网红打卡区无疑是今年茶博会的热点，不时有身着传统服饰的年轻人拍照打卡。优秀的茶文化不能与年轻人产生隔阂，传统文化与现代风格的元素在各个活动和展场中随处可见，国潮范儿遇上茶博会，成为济南茶博会向新生代消费者抛出的一束橄榄枝。茶博会期间，入目皆有茶文化创新。茶品牌在吸引年轻消费者方面都做足了功夫，无论外包装风格还是产品口味，都有适合年轻人口味和使用习惯的新品。

　　融合创新是今年茶博会的亮点之一。在第一茶市主会场，平阴玫瑰系列产品和洛口醋系列产品也来助阵。各展位不仅为来往的宾客奉上好茶，还带来了茶艺师的茶艺表演。茶台之后，茶艺师身着素衣，伴随着袅袅茶烟，优雅娴熟地向市民展示茶艺。茶是草中仙，日月光华入芽尖，蒙蒙漠漠香色绝，还需妙手巧烹煎，茶艺师唯美的茶艺表演吸引了现场观众的驻足观赏。

　　互动多多市民近距离感受茶文化

　　7月24日上午，济南茶博会系列活动“小茶人逛茶市·品学中国茶礼”在济南茶叶批发市场举办，小茶人们齐聚济南茶市开启了一场逛茶市、集徽章、学茶礼的寻茶之旅。“太好玩了，我第一个集齐徽章”“原来茶叶有这么多种”……精彩的活动让小茶人们直呼过瘾。

　　市民互动活动增加也是本届济南茶博会的亮点之一。

　　趵突泉畔、望鹤亭北，茶艺师们布茶席、汲泉水、泡名茶，器具之间，相互照应，错落有致，不粘不滞，气韵流动，相得益彰。7月23日，茶博会系列活动“名泉茗茶品鉴会”在趵突泉公园举办。时值大暑，雨后凉爽的天气让趵突泉的游客市民络绎不绝，树荫泉畔的泉水茶吸引着游客们的视线，游人们纷纷驻足观赏品鉴泉水泡茶，水甜茶香，边喝边聊，感受着济南的泉茶文化底蕴，别有一番韵味。

　　称茶、蒸茶、装袋、揉饼、压制……在第一茶市主会场明清古树普洱茶展区内，身着彝族传统服饰的工人手工压茶吸引不少市民驻足拍照。“根据毛茶情况对普洱茶饼紧压度人为把握，能使茶叶的后期转化更具活性，这一点是手工制茶的优势。”来自云南的彝族小伙儿杨明胜一边制茶一边为市民介绍。在这个展位里，展出的都是存放数十年的普洱老茶，每一款都有年代故事和历史传承。

　　在长清茶展区，炒茶师傅现场用茶树鲜叶炒制了一锅绿茶，展区周边顿时香气四溢。本届茶博会上，来自济南长清的多个本土茶企再次亮相。“小米汤，板栗香，叶片厚，耐冲泡”是长清绿茶的最大特点，作为济南的本地茶，也是全国纬度最高的产茶区之一的长清茶，近年来发展迅速，并获得“农产品地理标志”认证，形成了种茶、采茶、制茶、卖茶、茶旅游产业链条，进一步打响了“长清茶”品牌。记者了解到，长清茶不仅有绿茶、红茶，还有既可品饮又能食用的菊花茶，据称产自长清的菊花茶氨基酸和黄酮类物质含量都较高，营养价值丰富。

　　茶聚泉城“三茶”深度融合助力“国茶振兴”

　　六大茶类齐聚、茶器茶服荟萃，济南茶博会为参展市民带来了一场茶行业盛宴，“三茶”深度融合发展，在助力“国茶振兴”“乡村振兴”等方面发挥积极作用。

　　会场设置茗茶品牌、精品工艺、机械包装、政府展团等区域，展品涵盖中国六大茶类、国际名茶、茶文化工艺收藏品、陶瓷紫砂、茶服、茶包装、茶机械及茶周边衍生品等全产业链产品，品牌阵容强大，主流产品云集，为各地茶友和茶文化爱好者带来了集参观、体验、品饮、采购于一体的一站式观展体验的华茶盛会。

　　歙县政企组团六度来济，彼此早已结下深情厚谊。本届茶博会上，歙县政府精心组织了19家茶企参加展示展销、品牌宣传推介。活动现场，黄山毛峰、歙县滴水香、歙县大方茶、歙县珠兰花茶、黄山白茶等多种名优歙茶展台前络绎不绝、人头攒动，广大市民、游客、经销商和消费者与歙县茶实现“双向奔赴”。

　　本届茶博会上，安徽省歙县、湖南省湘西州、浙江省泰顺县、福建省南平市建阳区、山东省日照市等产茶区政府组团参展。中茶集团、中吉号普洱、海南五指山红茶、日照茶仓、供销福茶等近千家重点龙头企业悉数亮相展会。值得一提的是，海南省五指山红茶首次亮相济南茶博会就受到市民关注，海南广电合利电子商务有限公司总经理沈刚对记者表示：“通过参加本届茶博会，结识了行业内外朋友，使海南‘合利德红’茶叶品牌顺利实现‘走出去’目标，成为传播海南茶、海南文化的一张名片，为海南自贸港建设作出更大贡献。”

　　乘风破浪谱写“后疫情时代”茶行业新篇章

　　在新冠肺炎疫情防控得力、各行业复工复产的积极成效之下，济南茶博会成了市民及展商近距离观察茶行业重启的绝佳窗口。

　　受疫情影响，今年的茶博会时间有所推迟，新冠肺炎疫情这只突如其来的“黑天鹅”，给产业经济带来重大影响。尤其是今年春季，输入病例诱发的疫情反弹，在春茶大量上市的重要节点，全市主要市场园区陆续实施管控，济南茶行业市场也不例外。

　　疫情对茶行业、会展行业的影响尤甚，更凸显出这次展会来之不易。虽然经历了突如其来的变化，但同时，济南也拥有了乘风破浪的底气。

　　对茶博会组委会来说，今年的茶博会筹备工作无疑是一项“大考”。短短二十多天的时间，组委会以高站位前瞻思考，精雕细琢实施方案，在往届茶博会基础上创新求变，展会招商、茶产地政府对接、活动策划、疫情防控等各项工作齐头并进，跑出“供销速度”。

　　大格局拓展大作为，大视野舒展大手笔。济南茶博会是中茶协确定的两大展会之一，举办好济南茶博会暨茶文化节，在全国茶行业会展经济中有着积极推动作用，对全国南茶北销、乃至茶叶的国际交流都有其独特的意义。茶博会暨茶文化节成功举办对济南的意义更加重大，有力提升了济南历史文化名城的影响力，促进了济南茶经济的发展，对济南的相关产业也起到了很好的拉动作用，进一步促进茶流通，繁荣茶文化，巩固济南在全国茶市中的领先地位，助力济南成为茶叶之城，成为江北乃至全国的茶叶交易中心、茶叶物流中心。(本报记者张敏 通讯员王向红 张雪 张晓雪)