中华文化之香道文化

香道之源

中华文化历史悠久，博大精深，形成了很多异于世界其它民族文化的独特文化现象，“香道文化”即是其中之一。追根溯源，可以用始于春秋、成长于汉、诸备于唐、鼎盛于宋、风行明清进行概括。

东汉蔡邕《琴操》所述，相传孔子在从卫国返回鲁国的途中，于幽谷之中见香兰独茂，不禁喟叹：“兰，当为王者香，今乃独茂，与众草为伍！”遂停车抚琴，成《猗兰操》！虽然颂咏的不是沉香，但他以物寄情，物与神交，确立了品香与儒家人格的内在联系，奠定了它丰富的文化内涵，可以视之为中华“香道文化”之发端。

香道，几近遗失的艺术

香道，是指从呼吸去享受香气，养身健体，凝气安神的一种高尚优雅的方法。它始于中国，至古尧，舜，禹，礼记中谈及祭天，礼佛，殷商时代就有香炉问世，汉末的《名医别录》对其就已经有文字记载，至今已有几千年历史。

香道之中的香，主要分四种：沉香、檀香、龙涎香和麝香。即使是对“香道”这个名词感到陌生的人，相信都听说过这四种香。古人常说“沉檀龙麝”，四香之中以沉香为首。

沉香又有很多名字，例如密香、栈香、沉水香等，事实上是指香树上不同部位结出的不同品质的香。例如树皮结出的香称青桂香；树结的伤口上结的香按不同品质可分为角沉香、密香、鸡骨香、鸡舌香等；树主干上结出的为栈香；靠近根部则结为黄熟香；根部结出的香就叫马蹄香，分类极其细致。而且并不是一棵香树就可以结出这么多的香，需要精妙的气温环境状况的配合，所以沉香才会如此珍贵。

天然沉香味辛、苦、性温，归肾、脾胃、肺经。《本草纲目》中提到沉香时说它：咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。可以说，沉香是得雨露之精气的珍品，能疏通经络、辟邪安神、解风水之邪毒，治心神不定，恍惚不乐。无怪乎佛家中的大师坐禅也需先焚香，借助香的作用凝神聚气，才能安然入定。除此之外，沉香亦能入汤入药，以汤药的形式对人体进行养生保健，例如黄熟香，就是最适合入药的香料。而香的精妙之处，至此才刚刚揭开帘幕。

品香之道

1、何谓<品香>：

品香是一种理智与情感相结合的生活艺术：

它是以香的知识为基础,经用香工夫的学习：

涵养与修持后,而昇华为心灵的一种美感生活。

2、用香十益：

①、感通鬼神；②、修养性情；③、祛虫除臭；④、提神醒脑；⑤、消除寂寥；

⑥、闹中取静；⑦、观想暇意；⑧、赏玩；⑨、连络情谊；⑩、营造氛围。

3、品香道具：

炉、香、灰、炭、火<五 事> 具备，然后经营炉、香、灰、炭,火五事，方可以与言品评之道。

4、品香五要：

①、端正优雅；②、以炉就鼻；③、紧慢有致；④、沉着平顺；⑤、涵养境界。

5、品香礼仪：

①、香室 < 香屋 >
品香时小香室比大香室要好 < 16平方米左右即可> ；

②、香席规矩
除香席主人<炉主>外，香客以二、三人为宜，主客在炉主之左方顺次入席；

③、递香
品香炉之传递依顺时针方向，从炉主左方出，传递时，炉主左手持炉上端传出,主客伸出右手掌接炉；

④、品香
接炉后品评三次，一曰初品，去除杂味；二曰鼻观，观想香意；三曰回味，肯定意念，三次毕，如前所示传炉。

6、品香的操作：

①、先将香品，工具备妥，席面摆设完备；

②、选定香炉；

③、打散炉灰；

④、在渣碟上点燃香炭，待其燃透后入炉。< 可避免有异味> ；

⑤、放入燃好的香炭入炉灰心中；

⑥、堆灰，起灰不宜堆的太高，以免传炉中灰倒下；

⑦、下香，起灰后稍待一会，等热力上升后，并进入稳定状态时，即可下香；

⑧、香事毕，应夹出香渣，置于香碟上

除此之外，还有一种方法，一般寺院做大法事时才会用。非常耗料。

第一步：把香灰打松，然后在中间挖个坑。

第二步：在坑里放一个烧红烧透的木炭。

第三步：等木炭把香灰加热后，轻轻的把坑边的香灰覆盖在炭上面。

第四步：把香灰理平，轻轻压平。

第五步：把香木切成小枝

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第六步：把香木插入炉内，深度到达炭。