乘乡村振兴东风，电白“香”飘万里造未来百亿产值

用轻柔的动作，燃起一支沉香，满室的氤氲香气里，仿佛能安抚人的灵魂，身居闹市中的独处宁静，在车水马龙里品尝喧嚣，保持一份清醒、一份平和。“万壑深山藏异木，千年古郡出贡香”，这就是电白，中国沉香之乡。

香之文化，古来有之，古时君子有四雅:焚香，挂画，插花，香茗。而沉香，是炉中上品，烟气袅袅而出，幽香随着烟气飘散，不多时便满室香气。在电白，沉香文化源远流长。电白出产沉香距今已1500多年历史。唐朝作为“贡香”，明清朝代形成忠良街“贡香香市”，并通过海上丝绸之路流传世界。沉香，既是名贵香料，亦是稀有中药。唐代杨贵妃用它沐浴熏衣；冼夫人军队用以辟毒疗伤；历朝历代均以用电白贡香为傲。而红袖添香，也为沉香文化赋上了一层美妙的想象色彩。电白博贺渔港是海上丝绸之路的重要节点，古时香市繁盛，沉香多从这里走向世界。

沉香文化沁入电白的街头巷尾

自古以来，电白就有采集加工沉香的传统习俗。2013年电白已经获得由林业部中国经济林协会颁发的“中国沉香之乡”牌匾。目前中国绝大部分的野生成品沉香都是出自茂名市电白区观珠镇。在观珠镇，一座沉香山是观珠镇野生沉香树最多的地方，有无数的沉香树。山脚下、山腰间、山顶处，路边、石旁、洞前，沉香树可说无处不在，沉香山可谓名副其实。

水东街道的忠良街被誉为“沉香第一街”，在街道两端有入口牌坊，沿街骑楼早已修葺一新，路面铺上了古色古香地板砖。一进入忠良街，就如同进了一条古色古香的繁华街道，街道短短几百米，有近百家店铺，而且户户都是经营沉香。从街头到街尾，弥漫着一股浓郁的香气，那是沉香的香气飘逸散发。

在电白观珠镇，加工沉香的家庭作坊随处可见。雕刻一件沉香，赋予沉香更多的人文特征与艺术美感，让人感受沉香文化的巨大魅力；戴上一串沉香手串，沁人心脾，令人气韵高雅；点上一支沉香线香，游走在空气中的香韵，让人气定神闲……

如今电白成全国最大的沉香人工种植基地，沉香保有面积达15万亩，结香面积超6000亩，年产沉香约2000吨。沉香山上，沉香树面积超过6万亩，是广东森林生态旅游示范基地，广东中医药文化养生旅游示范基地。全国最大的沉香生产地和集中地在电白区观珠镇，从业人员3万人，沉香销售额达20亿元，是中国沉香第一特色小镇。广东南粤沉香博物馆、电白沉香博物馆等沉香博物馆可以窥见电白沉香的历史，馆藏之丰，蔚为大观！

在电白，沉香文化早就深入生活的方方面面，轻嗅沉香木，淡淡的幽香，仿佛集千百年灵气于一身，让人沉醉不已。在电白制作的沉香雕件，一件件香韵一流，低调内敛，散发的香气，独特而魅力十足。沉香，入药具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。近些年来，电白还开发了沉香茶产品，不仅茶香浓郁，还具有沉香的药用功效。可以说，沉香在电白人手中，浑身是宝；电白的沉香文化，也在传承中不断革新。

“沉香之乡”乘上乡村振兴东风

在观珠镇，企业与国家科研机构合作，率先掌握国内领先的种植加工技术，沉香结香期比以往缩短一半结香率提高10倍。沉香茶、精油、线香、饰品……产业链不断拉长，产值节节攀升，通过乡村振兴让沉香种植户都享受到产业振兴的红利。和泰、君元、瑜丰……众多龙头企业茁壮成长，积极推动三产融合，打响了电白“品香看海”文化品牌。

在观珠镇沙垌村，一入村口，就看到许多家庭小作坊。作坊里的人们低着头，手上不停忙活着。沿着这条路放眼望去，百余块带着沉香字样的广告牌错落有致，这里就是有名的沙垌村沉香一条街，也是有名的沉香集散地，几乎家家户户都从事沉香行业。如今，沙垌村集结了沉香种苗研发、种植、生产、加工、销售等沉香产业链上的各个环节。沙垌村沉香产品远销国内外，也被誉为“沉香之乡”。

“这是广东唯一一棵白奇母树。白奇的特征是味道甜、柔和，上炉发香比一般的沉香长一半的时间。”沙垌村村民陈胜汉院子里的这棵“白奇母树”，围墙上方装着刺绳护栏网，还用两个拇指粗的方形铁条架把树护起来，铁条架挂着“白奇母树”的牌子，“用这棵白奇母树嫁接的奇楠苗，一个多月就可以育出20厘米，市价每株180元。”传统的沉香品种白木香具有生长周期长、结香慢的难题。观珠人民在长期生产实践中创新发明了奇楠沉香嫁接技术，极大地提高了沉香树的结香速度和油品质量，开创了优良沉香快速产香的新阶段，使沉香产业迈上一个新台阶。

如今，奇楠树苗已成为观珠沉香产业链上举足轻重的一环。仅在沙垌村，有沉香育苗场350多个，沉香种植面积6000多亩、从业人员4000多人。除本地种植外，观珠的奇楠苗木还大量输往海南、福建、汕头、珠三角等地，甚至越南、马来西亚、柬埔寨等东南亚国家也前来采购，使观珠的沉香产业走向国际化。

走进一户小作坊，在一堆沉香原材料旁，3名工人聚精会神地拿着小弯刀采香。“沉香全身都是宝，花和叶子可以做成沉香茶。采香后，剩下的勾丝可以用来煮汤、泡酒等，可以卖到3元/克的好价钱。”作坊主人刘七说，开这样一个小作坊，平均每年收入六七十万元。

由于沉香产业日益壮大，越来越多的外出务工青年人都回到村里来，村中从事奇楠沉香行业的中青年人占三分之二。年轻人的加入，也让村里的特产卖上“云端”，网络销售沉香已经成为常态。去年沙垌村的沉香产业年产值达到1.3亿元，已经成为乡村振兴发展中的产业振兴典范。

电白沉香百亿产业，未来可期

近年来，电白通过财政扶持、招商引资、兼并重组、加盟合作等方式，重点引进、联合打造、培植壮大一批实力雄厚、科技含量高、带动能力强的沉香产业旗舰式龙头企业和企业集群，充分发挥龙头企业“外联市场、内联基地、下联农户”的作用，提升沉香生产加工企业综合实力和行业整体竞争力。

2021年8月，电白区沉香省级现代农业产业园（瑜丰沉香文化创意产业园）一期项目沉香文化博览区、沉香生产展示区已完成建设。这里分成七个主题片区，集特色产业、观光旅游、休闲养生、文化体验于一体，致力打造世界最大的沉香平台。作为广东省唯一一个以沉香为主导产业的省级现代农业产业园，该产业园规划面积1000亩，总投资2.02亿元，未来将构建包括特色沉香种植业、深精加工业、现代农产品物流业、农业休闲旅游业等产业为一体的产业集群，建设成为一个经济、社会、生态效益显著的现代农业新型模式产业园。

电白“十四五”规划中，已经把打造沉香百亿级产业纳入了经济可持续发展的总体布局，建立全方位的政策扶持体系:开展沉香药用标准申请工作、筹建沉香国家级区域鉴定中心、强化科技支撑、引导资源要素有效集聚、申请本土优质沉香地理标志……这将推动沉香产业标准化、品牌化形成特色鲜明、竞争力强的沉香大健康产业集群，预计未来电白沉香年产值超过百亿。

山海电白，千年沉香，这是电白沉香的最好注释。相信在乡村振兴的战略宏图中，电白沉香一定可以乘风而起，“香”飘万里！

【作者】邓晖晖

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端