一句楚辞一味香 千年楚香活起来

韩雪在介绍《楚辞》中的香草

日前，五峰楚香文化研究院在渔洋关镇松林坪挂牌。武汉市非物质文化遗产代表性项目楚香的第四代制作技艺传承人——韩雪，带着楚香走进大山，将五峰全域旅游、茶叶、道地药材等资源与楚香文化深度融合，推动创新性发展。

古人九大雅事，莫过焚香、品茗、听雨、赏雪、候月、酌酒、莳花、寻幽、抚琴，而焚香为首。

“楚香不是大家认知中的香，它源于楚地，香药同源于民生。”她说，大家常在《楚辞》中看到江离，那曾是萦绕在屈原身上的气息，他把江离芷草披在肩上，把秋兰结成索佩挂在身旁。

一部关于溯源、坚守、传承和发扬的中国香文化，从楚地起源，又在楚香非遗中，开启了一段现代复兴。

楚香入列非遗

实现抢救性保护

韩雪在楚香上的造诣，有些大器晚成。

“爷爷说：楚香是有价值的，要有人做下去，不能失传。”１２年前的冬天，９８岁的爷爷辞世，时年４５岁的韩雪正式接过衣钵传承楚香。

早在１８２５年，韩雪的祖上曾开了一间名叫“楚香记”的铺子，制作的楚香多为文人用香，是雅玩之物。

幼时，家里的长辈总会将川芎、藁本、柴胡等香药材，制作成熏香，预防疾病。用艾叶、菖蒲、香茅、白芷、辛夷、薄荷、高良姜等７味香材熬煮出“七香汤”，可防止夏季皮肤病，这是贯穿她整个童年夏天的味道。家中特有的习俗与绝活，让韩雪在楚香里耳濡目染了几十年。

韩雪介绍，一味楚香的制作，需运用楚地特有的香药材，经过择、净、切、捣、罗、炮、合、揉、晾等９项程序，再经蒸、煮、炒、浸、压、窨、储等７项工序，采用秘制香方配伍炮制而成，可用于熏焚、佩饰、药用、美容、饮食等。正因制香工艺繁复，原料考究，再加上历史变革等原因，韩雪的父辈竟无一人愿以此为业，楚香技法一度面临失传。

“楚香文化，不是韩家的，而是国家的，不能断在我手里。”为了爷爷的心愿，也为了护住这一缕香脉，韩雪走上楚香传承之路。

除了去福建、广东、西藏等多地考察，她还拜中国楚文化研究大家刘玉堂先生为师，遍读《论语》《史记》《战国策》《左传》《楚辞》等古籍，以及《楚史》《楚国经济史》等历史书籍，她找来更多与香文化相关的书籍，从文化和历史的角度去探寻楚香渊源，并以自己作家的职业特长收集撰写专著。

“传承楚香，不能只停留在制香的技法，它的内核是文化。读懂它，你才能读懂楚文化，读懂《楚辞》，读懂屈原的内心，读懂香文化的东方哲学。”她说。

今年１月，“楚香制作技艺”入选武汉市非物质文化遗产代表性项目。一度面临失传的楚香技法，得到抢救性保护。

而从２０１２年调配出第一款楚香“清莲”至今，韩雪已守着这些香草与青烟，朝夕十年。

每一味香草

都活成了一种精神

以“香草美人”自喻的屈原，不仅是中国浪漫主义文学的奠基人，也是调用中国楚香文化的始祖。

《楚辞》为我国最早多元化描述香与生活的文学作品，其文字中提到的百余种香草植物，至今仍有６３种在江汉平原上生长，其中兰、芷、桔、桂、椒、蕙、菊、江离、杜衡等，均为楚香原料。

“比如江离是先秦时期芎的别名，即川芎，多用于香囊制作，就是我们现在端午香包的味道。”韩雪笑着说，在古时楚地，江离与青蒿一样，是随处可见的野生植物。

在屈原的衣食住行中，香草几乎不离身。衣着上，他“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”；饮食上，他“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”；居所上，他“合百草兮实庭，建芳馨兮庑门”；就连日常沐浴，也是“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英”。

一诗一香草，一花一楚香。

历经３年，韩雪将《楚辞》里百余香草的其中３５味，从文学、植物学、药学、合香工艺等多个维度，凝结出版《一句楚辞一味香》，并首次公开了祖传的３５味楚香香方。

韩雪介绍，屈原一生挚爱兰草，《楚辞》前后１５章、共２４句出现过“兰”。但《楚辞》中的“幽兰”与“兰”常被今人混为一谈，实则是两种香草。兰是泽兰，菊科类；幽兰生在高山空谷，寂寥于四季的残酷，这才是“不为无人而不芳”的兰花。

“一句楚辞一味香，每一味楚香，都是一句楚辞中香草的复活。”刘玉堂先生说，无论是纷华照眼的江离、幽兰、蕙草，还是光彩夺目的留夷、芰荷、杜若；无论是顾盼生辉的三秀、白芷、款冬，还是千姿百态的泽兰、辛夷、梧桐，那些《楚辞》中的嘉花名草，无不与楚香融为一体，最后化为了一种精神。

楚香飞入土家寨

五峰大山生新芽

身为楚香非遗传承人的韩雪，十几年来一直在思考如何让楚香文化走得更远。

“文化与产业应是相辅相成，让文化在产业中生根发芽，既能让文化焕发更持久的生命力，也能为产业赋能。”她说。

曾在武汉大学历史学院任教的祝胜华找到韩雪，力邀她到他的家乡五峰去走一走，那里有漫山遍野的香草与中药材，仅是野生红花玉兰就有２６００余株，极为珍贵。

韩雪顿时倾心：《楚辞》中的木兰，香气清雅，是楚香中常用的一味香材，屈原甚至“朝饮坠露”。红花玉兰入香，是何等诗意。

得知韩雪有意将楚香产业化，五峰土家族自治县县委书记李伦华当即带队赶往武汉，探讨如何将这缕屈原文化的非遗楚香引入五峰，与极富特色的土家文化结合，并推动产业生根。

李伦华给韩雪“交底”：五峰中药材多达８９３种，种植面积达３５万亩，被誉为武陵山区“天然药库”，对于香药同源的楚香而言，这无疑是取之不竭的天然原料，也是最优的产业基础。此外，作为土家族聚居县，五峰还拥有南曲、薅草锣鼓、土家族打溜子、土家族撒叶儿嗬等４个国家级非遗项目，非遗文化非常深厚。

五彩斑斓的土家织锦“西兰卡普”，更是让韩雪眼前浮现出另一幅生产图景：“土家族妇女擅长手工艺，倘若利用五峰地道土布，以中药香材填充，带动当地妇女和老人制作香枕，不仅能解决部分就业，还能形成文创品牌。”

五峰楚香文化研究院设在柴埠溪谷底，群山合围。“文化的传承，需要走出去，也需要自然的回归。”她说，双方将围绕非遗展示、传承体验、教育培训、产品研发等展开一系列合作，助力乡村振兴。