东莞莞香首登“中国南药”交易平台

原标题：小雪采香正当时！东莞莞香首登“中国南药”交易平台

１１月２２日，农历小雪，莞香又迎来了采香季。２０２２年“东莞香典·小雪采香日”暨“莞香采香季”启动仪式在东莞大岭山莞香非物质文化遗产保护园举行。一大早，国家级非物质文化遗产代表性项目“莞香制作技艺”的国家级代表性传承人黄欧遵循古法，在保护园内采下头香，从而开启了今年莞香的收获季。

值得一提的是，活动当天，东莞莞香作为名贵中药材，正式登陆“中国南药”网络交易平台，引入专业管理系统，通过信息化，完成莞香从种植到产品的全程溯源，实现数字化管理。

据了解，“中国南药”是广东省部共建南药市场有限公司打造的专业南方药材交易平台。通过广泛交易，提升沉香交易活跃度，更好提升沉香产业价值。

进一步完善莞香产业生态链

当日凌晨５时许，黄欧遵循古法，慢慢将莞香树内已结香的树干锯开，再使用工具，缓缓取下白木包裹的莞香原材料，这第一块采割的莞香原材料就是今年的头香。

签署战略合作协议

莞香，作为我国传统文化瑰宝，是一味名贵的地道药材。启动仪式上，非遗保护园管理机构——广东尚正堂集团与多家合作机构签署战略合作协议。

理香师理香

记者了解到，莞香的药用价值，历来被医家热捧，不但名医典籍里都有记载，在当代医学研究和实践中均被证实。但由于莞香的种植、采收等，有严格的标准，结香方法不一样，加上产地不同，亦导致功效各异，并非所有沉香都能达到入药标准。

“我们的莞香能够上线交易，是因为我们是国家地理标志产品。”黄欧告诉记者，莞香可以代表中国沉香走出国门。多年来，尚正堂集团积极与国家农业、林业、医药等部门互动，探索和制定了入药的标准和条件。尚正堂还成立沉香研究院，开展莞香制作技艺标准化研究，坚持匠心制造与标准规范化，让莞香技艺实现产品化和产业化。已完成《香料分子鉴定》《传统结香机理研究》《优质香树品种保护和培育》等８个科研课题，并实现科研成果转化。率先制定、执行企业标准，并制定《地理标志产品莞香》地方标准、参与岭南相关标准化研究项目，建立和完善莞香标准体系，构建莞香质量管理机制。

黄欧表示，本次成为首个登陆“中国南药”交易平台的企业，尚正堂将及时展示行业信息，打造沉香产业交易平台，构建完善沉香产业生态系统，整合产业链上下游资源，扩大整个行业和产业的影响力。

产业赋能莞香小镇呼之欲出

莞香产品

记者在活动现场还见到，除了传统的莞香产品外，还有不少更适合现代人生活的莞香类产品，包括洗面奶、补水喷雾、消毒剂、莞香精油等。工作人员告诉记者，尚正生物科技有限公司对莞香进行了生物科技应用的研发、应用和市场推广，使非遗与现代生活更贴近，把莞香制造传统技艺与非遗保护工作紧密结合，深挖莞香文化产业价值。

当天，非遗园内除了香典活动外，建筑工地更是热火朝天，整个园区可谓热闹非凡。去年５月，大岭山莞香小镇被纳入广东省特色小镇建设名单，成为东莞２个上榜小镇之一。目前正在建设的正是莞香特色小镇会客厅项目，建成后将举办行业论坛，成为产业重要聚集地。

据介绍，由尚正堂负责建设的莞香特色小镇涵盖大岭山莞香非物质文化遗产保护园和莞香文化博物馆两个基地，大岭山莞香非物质文化遗产保护园占地３４００亩，拥有千年莞香母树１棵，莞香老树近２００００棵，已结香莞香树６００００多棵，莞香总数约２３万棵，每年产出优质莞香１．５吨以上，是中国莞香生产的主要园区。

按照规划，莞香小镇采用“一园多区”总体格局，目前，已完成莞香文化博物馆、莞香制作技艺展示厅、莞香有机植物园等十多个项目建设。目前正在建设的莞香特色小镇会客厅，拟增加莞香文化旅游体验街区、香料（香制品）现货交易中心等，力争建成莞香文化产业标杆，打造“产城人文”融合发展的典范，通过产业发展，举办行业论坛，力促乡村振兴战略实施。

文/羊城晚报全媒体记者 余晓玲   图/羊城晚报全媒体记者 王俊伟