2023年贵州“水城春”早春茶抢“鲜”开采

活动现场。聂康 摄

1月1日电（李鸿 蒲文思）用一杯春茶，打开春天。贵州省2023年“喝着新茶过春节”暨“绿茶第一采·首品水城春”品牌推介活动1日在贵州六盘水市水城区龙场白族小镇举行。

“高山云雾出好茶，富硒香茗水城春。”六盘水市农业农村局党组成员、市农科院院长罗文说，地处乌蒙腹地的水城区，利用绿水青山、良好生态、独特地形、适宜气候的先天优势，大力发展茶叶产业，打造了水城春等一批知名品牌，已成为“中国凉都·康养水城”的亮丽名片。而地处北盘江河谷地区的杨梅、顺场、龙场等地，冬季温暖湿润，早春回暖快，小气候格外明显，造就了早春茶发芽生长得天独厚的自然条件。

六盘水水城区“水城春”茶园。聂康 摄

“新年伊始，全国茶友就能率先喝到中国的第一口绿茶，就能共同感受到‘喝着喝着，春天就来了’的幸福。”罗文介绍，六盘水正在依托“水城春”品牌，打造“放心茶”“科技茶”“品牌茶”“文化茶”四株茶品牌体系，以此做大做强“凉都三宝”之一的茶叶产业。

“水城春”早春茶采摘现场。聂康 摄

“水城区正在深度挖掘‘早春’资源，瞄准中国早春茶引领品牌的目标，做强‘水城春’品牌，做大茶叶产业，以此促进乡村振兴。”水城区委副书记、区长赵庆强介绍，在全省把早春茶做大做强的背景下，水城区靠山吃山，念好“山”字经，发展茶产业，通过规模化的茶叶种植，把茶叶当成百姓富、生态美的好产业来培育，真正把绿水青山变成了金山银山。

“水城春”早春茶采摘现场。聂康 摄

相关数据显示，2022年，水城区茶叶种植面积达到10.2万亩，通过“公司+合作社+农户”，茶叶产业已经覆盖4万多名农民。茶农通过茶叶的种植和服务，鼓起了腰包。通过测算，水城区今年预计茶叶产量约200吨，产值约2亿元（人民币）。“我们将以‘万园田’为抓手，做大茶叶规模，做强‘水城春’品牌，将水城春茶做成水城区巩固脱贫攻坚成果，促进乡村振兴的重要产业。”赵庆强如是说。

“水城春”早春茶采摘现场。聂康 摄

记者了解到，在贵州省2023年“喝着新茶过春节”暨“绿茶第一采·首品水城春”品牌推介活动期间，活动主办方还组织了水城春茶相关标准体系规程发布、“我在水城有亩茶”认领活动、“水城春”早春茶订货签约仪式、早春茶开采及直播等活动，以此提高水城春早春茶品牌知名度和消费者认可度。

六盘水水城区“水城春”茶园。聂康 摄

据了解，地处北盘江沿岸的水城、普安和晴隆，是中国早春茶的核心茶区，也是贵州重点打造的早春茶产业带。这一核心产区的早春茶，由于独占高海拔、低纬度、寡日照优势，比中国其他地区的绿茶采摘早20天左右。水城区正在依托得天独厚的早春资源、古树茶群落和富硒优势，以“水城春”为品牌核心定位，率先提出打造中国早春茶引领品牌，以此打造绿茶新秀品牌。（完）