屏南县代溪镇北墘村,这里家家户户酿酒,数百年来代代相承,被誉为“红粬黄酒之乡”。叶茂摄 中新网宁德4月16日电 (吕巧琴林榕生)位于福建省宁德市的屏南县代溪镇北墘村,山高林密、清泉醇洌,得天独厚的酿酒条件,铸就了北墘深厚的酒文化,被誉为“红曲黄酒之乡”。数百年来,这里家家酿酒,户户有酒窖,少则数坛,多则上百坛,代代相承。 漫步古朴的北墘村,村中酒坊林立、酒旗飘扬,水碓房、水车、廊桥、矴步相连,仿佛置身于一幅优美的山水画中,让人流连忘返。该村先后获得中国传统村落、全国文明村、3A级景区、省级乡村振兴示范点、省级金牌旅游、宁德市乡村文化振兴优秀示范村等多个招牌。 北墘村村中家家酿酒,户户有酒窖。吕巧琴 摄 土生土长的北墘人吴善远受聘乡村振兴特聘指导员后,发挥其公司北墘酒业龙头企业带动优势,探索“党支部+企业+农户”模式,创新推出“游客认购、酒农藏酒”模式,打造“我在北墘有坛酒”营销品牌。目前,全村被认购黄酒近300坛,带动酒农人均增收2万元左右;黄酒年产量超1600吨,年产值超4200万元。 吴善远说,我们创新销售模式,按会员制消费订单生产定制酒;引入中医食药同源理念,开发生产男士、女士调理酒和普通酒三大类,进一步拓宽北墘片区黄酒线下市场。 与此同时,屏南县甘棠-熙岭-代溪乡村振兴文化带的创建,持续推动着北墘村这个“中国传统村落”的乡村文化旅游产业发展,2022年共接待游客近4万人,旅游综合收入超600万元。 该乡村振兴文化带以甘国宝文化、乡村文创和黄酒文化为重点,打造甘棠乡小梨洋村、巴地村、漈下村,熙岭乡龙潭村、四坪村和代溪镇北墘村旅游线路。 农家院落随处可见酒缸、酒坛等酿酒器具。吕巧琴 摄 当地官方表示,开展“四季屏南乡村有约”北墘黄酒文化节、小梨洋武术文化节、龙潭万物集市、乡村重声音乐节等活动,培育甘棠乡的甘国宝文旅小镇、熙岭乡的文创片区和代溪镇的黄酒小镇。 屏南县甘棠-熙岭-代溪乡村振兴文化带的创建,是宁德市助力乡村文化振兴的一个缩影。三年来,该市大力实施乡村文化振兴“十百千万”工程,成功创建10条文化带,培育乡村文化振兴示范村120个(其中优秀示范村27个),乡村文化队伍1235支、乡村文化骨干10399名,筑牢乡村振兴的文化基础。 当地官方表示,随着“十百千万”工程的实施,宁德市乡村文化振兴取得新进展,农村公共文化服务产品供给更加丰富、更加精准,优秀传统文化、红色文化、畲族文化等特色文化传承弘扬富有成效,乡村文明水平显著提升,乡村文化旅游产业迅速发展。 北墘村的六角井。吕巧琴 摄 柘荣县富溪镇通过开展小吃节,茶道、香道传统文化传习等活动,培育古商贸文化小镇等品牌,形成福温古道文化带,蕉城区依托历史文化名镇名村、传统村落、山海风光等自然人文资源,打造霍童溪沿线乡村振兴示范带。古田县以金翼之家为核心,民俗文化、非遗文化为重点,结合现代农业田园综合体,打造具有古田耕读文化特色的乡村振兴文化带。 在促进串点联线、辐射带动周边乡村发展,发挥资源优势、打造特色亮点的同时,宁德市吸收一批富有乡村情怀、热心乡村文化振兴事业、学有专长的驻创艺术家、专家学者、网红达人进入乡村文化队伍,投身乡村文化建设,为乡村带来了新鲜的血液,给古村带来了新鲜的活力。 北墘村一角。吕巧琴 摄 此外,宁德市整合带动民间艺术资源,按照人尽其才的原则,动员和激发农民的主体性、主动性和创造性,挖掘和培养一大批优秀的乡村本土文化人才,丰富文化生活;加强乡村文化遗产保护传承,探索利用文物建筑、传统建筑作为民宿、基层综合文化服务中心、村史展示、非遗传习等场所,让“乡村文物”活起来,留住记忆乡愁。 官方统计数据显示,2022年,宁德市乡村旅游人数1493.83万人次,乡村旅游收入79.18亿元。宁德市文旅局相关负责人表示,将持续巩固创建成果,加强创新提升,以更丰富的公共服务供给、更优质的公共文化效能,不断满足基层群众对精神文化生活的新期待、新要求。(完) |