深山绿叶生“金”！古茶树飘出新茶香

春风送暖，新茶吐绿。桐梓县尧龙山镇凤凰村的古茶树迎来了采摘季。

从尧龙山镇出发，沿蜿蜒盘山公路车行一小时，就到了坐落在大娄山深处的“贵州省古茶树之乡”凤凰村古茶树基地。放眼望去，青翠茶林展现眼前，古茶树在春风的吹拂下，争先恐后吐出了新鲜嫩芽，阵阵古树茶清香迎面而来，令人心旷神怡。

“我家有14棵老古茶树，后来又新种植了100多棵，每年销售古树茶青收入就有1万多元，它们就是我在大山深处的致富宝贝。”村民曾庆强搭着梯子，正在一棵千年古茶树旁采摘茶青嫩芽，脸上露出满是喜悦。

“我家里有8棵百年以上的古茶树，其中一棵树龄有1000多年，还有一些新栽植的古茶树。每年，我都可以采摘1000多斤古茶树茶青，加工成200多斤成品茶，每斤400元，年收入近10万元。”中午12时左右，村民曾庆祥就忙着将新采摘的古树茶茶青进行加工，晾晒、杀青、脱水、揉捻、翻炒、晒茶，一直到下午17时才得歇息。

明前古树茶经久耐泡，色泽金黄，并伴有特殊的清香味，深受消费者喜爱。但在过去，这却是一款难以走出深山的茶。

“由于凤凰村位处大山，交通不便，古树茶很难销售，难以给村民带来可观的经济收入，村民普遍自己采摘加工自食。2016年4月，市烟草公司帮扶我们村以来，派驻技术人员，在古茶树种植、加工、销售等方面为村民们提供技术和项目帮助。2024年，我们销售古树茶收入20余万元，为我们继续发展古树茶产业坚定了信心和决心，把古树茶产业打造成凤凰村高山特色生态可持续发展的乡村振兴支柱产业。”凤凰村党支部书记、村委会主任钱啟刚说。

据了解，尧龙山古茶树分布在海拔1200米至1700米的凤凰、小水、水辽、箭头等村，百年以上的古茶树有1200多棵，千年以上的有20多棵，最大的古茶树胸围2米以上，树高10米以上，村民采摘古树茶嫩芽时，需要搭梯子才能采摘。

这里的古树茶富含锌、铁、硒、儿茶素、茶多酚等元素，2019年，经贵州省林学院实地考察，认证为黔北原生态古茶树，2022年，尧龙山镇被贵州省茶叶协会授予“贵州省古茶树之乡”称号，并成为贵州大学茶学院科学实践基地。

为更好地做大做强古树茶产业，尧龙山镇党委以党建引领产业发展，以“党支部 合作社 农户”组织方式，积极对接与公司合作，签订古茶树茶青收购合同，为村民发展古树茶产业吃下定心丸。

“我们的古树茶是大山深处不可多得的佳茗。近年来，我们还把古树茶采摘与乡村旅游、农耕文化有机结合，推动农文旅一体化发展，进一步做好古树茶的精加工和品牌保护，延伸产业链、改善供应链、提升价值链，促进一二三产的紧密融合，让千年古树茶焕发出新的生机活力，成为村民增收致富、乡村振兴的重要产业。”桐梓县尧龙山镇党委书记李福勇说。