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香史之檀香

102630 0 2021-11-24 21:32 发布者: 香客

在夏威夷语中,火奴鲁鲁意指“屏蔽之湾”或“屏蔽之地”,早期本地盛产檀香木,而且大量运往中国,故被华人称为檀香山。

香史之檀香


1933年1月1日中国驻檀香山领事馆落成。中国驻檀领事馆自清代至1931年均租赁为址,向无定所,迁徙频仍。后由当地侨界领袖杜惠生、陈巧等12人组织筹捐购置领事馆费委员会负责筹款修建,赠送给中国政府。

檀香山为美国夏威夷州首府,原名火奴鲁鲁。在夏威夷语中,火奴鲁鲁意指“屏蔽之湾”或“屏蔽之地”。因为早期本地盛产檀香木,而且大量运往中国,故被华人称为檀香山。与印度檀香、澳洲檀香相比,夏威夷檀香山檀香油性略小,香味稍逊,但较其他檀香为好,直丝纹, 颜色似柏树木。

18世纪后期,美国商人在夏威夷发现檀香木。1792年,美国商人开始把夏威夷檀香木运到广州,换取中国的茶叶、丝绸,从此中美檀香贸易迅速发展。据统计,广州仅在1822年就进口了16822担檀香木,价值26.8万美元。随着夏威夷檀香资源的开采殆尽,美国商人的檀香货源日趋匮乏,到1833年,中国从美国的进口额跌落到8935美元,中美檀香贸易趋于停止。

1920年1月2日,禁止酿造和销售酒类的《沃尔斯特法令》在美国生效。根据这项法律规定,凡是制造、售卖及运输酒精含量超过0.5%以上的饮料均属违法。虽然自己在家喝酒不算犯法,但与朋友共饮或举行酒宴就属违法,最高可罚款1000美元并蹲上半年监狱。

于是,人们开始尝试使用草本香料制作替代酒品的饮料,如root beer就是用边风樟的树根为主要配料,故被称之为“草根啤酒”。

事实上,香草入饮料的历史极其悠久。汉字“鬯”就是象器皿中盛酒形,中有小点,表示酒糟,古代祭祀、宴饮用的香酒为郁金香合黑黍酿成。汉代王充 《论衡儒增》记载:“周时天下太平, 越裳献白雉, 倭人贡鬯草。”《周礼春官郁人》有“和郁鬯”,唐贾公彦疏:“《王度记》云‘天子以鬯’及《礼纬》云‘鬯草生庭’,皆是郁金之草,以其和鬯酒,因号为鬯草也。”

​1948年1月4日缅甸脱离英联邦,宣告独立,建立缅甸联邦。

史料记载,汉代时中缅之间已有往来,至唐代,交流愈加频繁。缅甸自古盛产桂皮、麝香、灵猫香等香料,唐代杜佑《通典》更记载:“(缅甸)出藿香,插枝便生,叶如都梁,以(用香熏)衣。国有区拨等花十余种,冬夏不衰,日载数十车货之。其花燥更芬香,亦末为粉以傅身焉”。《北户录》引《扶南传》,描述缅甸纷繁馥郁的花卉:“顿逊国有区拨花、叶逆花、致祭花、各遂花、摩夷花,燥而合香末以为粉,以粉身体。”

《香谱》有:“兜纳香,《广志》云:‘生南海剽国。’”剽国,即骠国,7~9世纪缅甸骠人在伊洛瓦底江流域建立的古国。​

编辑:香客


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