海南将为沉香“去伪存真”立标准

“你看，这个就是假沉香，它虽然颜色深、有香味，但都是人为手法添加上去的，不是真正的沉香。”在位于海口市秀英区的中国医学科学院药用植物研究所海南分所，记者看到了正在使用特殊制剂培育的沉香和诸多研究成果与加工品，以及不少用于研究比对的“假沉香”。　多年前，一次非常偶然的机会，让该所副研究员刘洋洋开始重视沉香的品质评价与质量控制体系的建设。

“很多年前，五指山森林公安找到我，表示该部门抓到了在自然保护区内偷盗沉香等珍稀资源的团伙，希望我能够为他们所偷窃的沉香进行价值方面的鉴定；此后，不少企业乃至海关等方面也有找来，希望我能够对其采购乃至查获的沉香进行鉴定。我也逐步注意到，良莠不齐的沉香市场使得很多临床医生包括药房都不敢开具含有沉香的药方了，这也让其药用意义很大程度上被损失，确实需要一个去伪存真的评价体系，能够有效地规范这一市场。”刘洋洋说。

作为中国医学科学院下属的药用植物研究分所，海南分所近年来持续致力于该评价与质量控制体系的构建。考虑到产业发展的需要，该体系在构建时着重对沉香的质量等级以及功效等作用机制进行探索，希望为产业发展提供科学的基础性依据。

刘洋洋表示，鉴定沉香时需要一些专业技能，但为了方便推广，这套框架标准中还保留了一些传统的感官鉴别方法，以便这一标准向社会公开后，社会公众都可以使用到这一鉴别方法；而这一框架标准中还包括海南沉香地道药材的标准，为海南沉香的推广起到推进作用。

“当我们把这一质量评价体系建立之后，最大的效益体现在了企业在产品开发这一块。目前我们所有两家合作企业用我们的评价体系制定了３０多项标准，然后开发了２４款产品，在这样的技术支撑之下，这些产品可以很快地走入市场。”刘洋洋表示，从经济效益角度，两家企业三年来创造的经济效益之和已经将近一亿元。

标准的制定对于推动产业的发展意义重大。刘洋洋表示，根据质量评价体系，沉香产业将得以推动更多产品的研发，相关作用机制可以为做产品开发提供依据。而从更广泛层面，海南还有大量的南药亟待挖掘，通过沉香这一典型南药的标准制定，也将推动更多的南药在科学创新的理念下得到开发，提升人们认知的同时促进产业的发展进步。

记者／王子遥

图片／曹志

编辑／香客