传统香道品香之三感五法

香道从古至今已传承有几千年的历史，它对我们具有深刻的意义，蕴含着博大精深的生活智慧，不论我们闲忙都对我们身心帮助很大，让香融入到我们生活中，帮助我们启迪才思；

关于使用正确香品的方法，大家可能会觉得这很简单嘛没什么难得，可是我不这么认为，在我们这世间看似最简单的事情往往最难做到，也是最接近道的层面，

大道至真，至简，但是要做到很难；比如说吃饭吧，哎呀谁不会吃呢？大家当然都知道用嘴巴吃，但是怎么能吃好就另说了，吃饭时心里只有一个念，大家试试看能否做到；我们来看一段古代禅师的对话；

是记载在《大珠禅师语录》中的大珠禅师与一位源律师的对话，原文如下：
律师问：“和尚修道亦用功否？”
师日：“用功。”
律师问：“如何用功？”
师日：“饥来吃饭，困来即眠。”
律师问：“一切人尽如此，与师之用功同否？”
师日：“不同。”
律师问：“何故不同？”
师日：“他人吃饭时，不吃饭，须索百种：睡觉时，不睡觉，而千般百计较，所以不同也。”

选自《大珠慧海禅师语录》

这则语录则明确地表示，禅不在别处，就在日常起居当中。在日常生活中，若能做到安住当下，心行到位（合一），不分别取舍，道即在其中矣。

关于香道的解释有很多，按我个人的观点简单的来说，就是以香为媒介悟入解脱的道路，除了香道之外当然还有很多事情都可以解脱悟道；我们就不多说了；

天然香品气韵清雅，需沉心静气细品方能感知其雅韵。现代香品以盘香、线香、香粉、香丸为主，天然香不需要我们刻意去吸，就会有可以闻到，如果用力去吸，味道反而会过浓失真。品香时，不可凑得太近，最好离一尺左右。

品香的方法需先淡薄而后浓郁，香点燃后不可立即近闻深闻，否则鼻息将无法适应；

在中国传统文化中，我们不仅以“德”养人。同样赋予了物“德”来体现其价值。　《香十德》是古人从内在，描绘了香的价值和特性。也可以成为今人为何用香的依据和参考。
《香十德》是宋代文学大家、书画大家黄庭坚对香品内在特质的高度概括，对后世香文化研究影响深远。

宋·黄庭坚《香十德》

【感格鬼神】：香聚天地纯阳之气而生，能通三界；天界、人界、鬼界

当我们心存善念做事可以感召得到三界有情的帮助，使我们诸事顺利，

【清净心身】：清洁身体，净化我们的心灵，

【能除污秽】：祛除身心的污秽，通经开窍，使邪气不侵，达到保健养生的效果。

【能觉睡眠】：香可以使我们阳气充盈，既可扶正祛邪，又能培补元阳之功，自然就能睡好，

【静中成友】：在安静祥和中，彼此亲近，结成好友

【尘里偷闲】：在忙碌的世俗中抽出时间，让身心得到一种安宁。

【多而不厌】：用的很多也不会让人讨厌

【寡而为足】：少了也可以满足

【久藏不朽】：保存的时间长了，也不会腐败变质，反而会越来越好，

【常用无障】：经常使用从而减少我们的身心烦恼。

宋文人对于香，不仅是气味素净芳香的要求，还坚持特定的气味与个人喜好品味，形成专属文人此一皆层所架构文化内涵。对香进行品评、气味之雅俗判断的几个标准；

味清：清雅，出香过程中味道清纯、无杂味，优雅怡人；

气长：留香持久；烟润：香韵丰富多变。

玄清香学·晟煊－－－品香

在我们品香的时候有几种方式：

①香味；直接闻香品点燃或熏出后的味道；

②香调；是根据香水最主要的气味特征以及使用的香料划分为不同类别的。有三种变化；头香，体香，尾香；三个阶段不同的变化；比如一款好香，刚开始闻到了清爽甜凉的味道，过一会又闻到了花香，又过一段时间闻到了奶香草木香，等等香气不同的变化与我们制作时所用的香方和制法有关。

③香意：是香气带给我们的内在心灵上意境的感受，比如闻到一款香让我们想到了自己初恋，想到了很多开心或者对自己意义深刻的事情，是一种灵魂层次上的感受，

④余香：也可以称为空间感，在当时的地方熏香后，香气扩散到整个空间后留下的香气感受，

⑤组合香：就是品一款香后，接着在去品第二款和第三款来比对他们之间；

味、韵、意不同层次之间的变化。

从品香的层次来看，大致可分为三个层次：感觉、感知、感悟。

感觉：对香味的直接把握，准确嗅出它的甜味、凉味、苦味、清香、奶味等，为感知香味打好基础，宋人有“清甘、温、烈、媚”五品之标准，可试予体味。

感知：从物质上升至精神层面的阶段，对香味的观思，使之“犹疑似”，触动我们的灵感，开始进入潜意识。

感悟：对人生真谛的感悟。通过对香味的凝思，净心虑性，超然于物外，念天地之悠悠，宇宙之无限，从而达到神清气明之境界。

品香观烟

正确打开一支线香的方式

有些朋友点燃线香时会直接烧掉一大截，这样即浪费香品体验感也不好，我们应该点燃的是香品的香头部分只要变红即可正常燃烧了，如果我们在点燃香头时有火焰燃烧起来了，这时候不要用嘴吹灭（供奉时不尊敬，不雅观给人感觉也不好）我们可用手扇灭或者来回晃动使其熄灭即可；

点燃香品后可放在香插里或卧式或立式香炉，放在距离自己５０厘米以上的位置，我们该喝茶喝茶该工作工作，让香气自然飘散到整个空间，这样也是最舒服的品香方式；

正确点燃香品之法—点香头

正确打开一支香的方式

我们用的普通打火机外焰能够达到８００度，雪茄打火机的外焰能够超过１０００度。用外焰直接接触线香，高温会将点燃一端尚未燃烧到的部分烤黑，形成燃烧层，而这一圈燃烧层中的油脂也会随着高温挥发掉，导致线香的这一段只剩下难闻的植物烧着的烟熏味。

我们可以将香轻轻拿起，使其直立，动作要轻，点香也是一种修行。点燃普通打火机，将它的蓝色内焰置于线香的顶端，由上至下，轻轻地使内焰凑近线香，将其点着，接触的面积尽量的少，烧焦的部位几乎没有。

最后将点好的线香放入品香炉或者香插中，沏上一壶茶，端起一本书，享受线香在空气散发的甘甜圆融、清雅却不失厚重的气息，片刻悠然，岁月静好。

品香注意事项：

１、不要离的很近，鼻子凑着线香去闻，这样会有很多杂味涌进鼻腔。

２、明火点燃的线香，先出现的一定是烟味，这个不适合立刻去闻，否则闻到的是烟味而不是香味，可用手把烟气打散搂到鼻端品闻。

３、承载线香的香炉或香盒，不要摆放位置很高，尽量放在低于头部或者胸部平行的位置为宜。

４、线香在香炉或香盒内摆放好，等１分钟左右，香气会随着香烟飘逸而出，这个时候可以在顺风位置品闻飘过来的香味，或者也可以手为扇引导香气飘逸过来。

５、保持品香环境的透气性，但不要过于通风，既要让香气自然飘逸扩散，又不要因为过于通风而转瞬即逝。

６、点燃后的线香周围不要放置易燃物品，有明火时室内要有人在，如果需要外出一定要把点燃后的香品熄灭后在离开，星星之火可以燎原，不可马虎大意，否则后果不堪设想。

以上说的是有香有烟，指点燃的香品；另一个是有香无烟，通过加热熏香的方式，

有香无烟的香品有；香材本身的所散发的，香水、香丸等

我们在品香丸时候，刚开始不要把温度调的太高，从低的温度慢慢加上去，找到最合适自己的温度所出来的香气；

比如说我们熏奇楠用锂电炉，一开始从８０度开始慢慢加温度，如果温度开到１８０那香气就会烧焦有糊味；所以我们要慢慢加温度从而找到合适这款香的温度，出来最佳的效果。

在宋朝，释赞宁大师的《大宋僧史略》有这么一段话：“香也者，解秽流芬，令人乐闻也。经中长者请佛，宿夜登楼，手秉香炉，以达信心。佛即来至。故知香为信心之使也。

这段话是说香有解秽，去除污秽之功，令人喜欢闻，是我们信心的使者，他负责传达我们的心意给对方。

编辑/香客