武汉“以茶会友”茶艺交流活动圆满成功

为了加强和推广传统的茶文化，并促进茶文化交流，使人于茶中品味人生，１２月３０日简友茶社在武汉举办了以“以茶会友”为主题的茶艺交流活动，高级茶艺师皮梦莹、福建茶道师潘伟龙、茶艺师杨靖鸿、评茶员唐清元主持活动，新众报编辑于凤磊、茶友杨晶晶等参加了此次活动。

高级茶艺师皮梦莹老师为大家讲解了茶文化发展的历史和茶的种类。

茶文化发源于神农氏，鲁周公蔓延，兴于唐代，宋代达到巅峰，清代出口闻名世界；茶的种类主要为绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶；喝茶的方式，唐代以煮茶为主，宋代点茶，现代泡茶。“从来佳茗似佳人”，好茶得配上好的茶具、水质、水温和适合每种茶的出水时间。

潘伟龙为大家展示泡茶，从泡茶所用到的器具到泡茶的程序、礼仪、手法、每个步骤的内涵等，都给大家讲解和展示了全过程。

茶艺师们通过巧妙的手法将来普通的茶具茶叶变幻出风格新颖、别致的茶品来，令在场的茶友们赞叹不已，让大家亲身领略了中国茶文化的博大精深，源远流长，并让大家一起尝试泡茶，体会茶中乐趣。

茶室内飘溢着袅袅茶香，共同体验了一场茶文化之旅，茶友们意犹未尽，纷纷表示希望简友茶社以后多举办类似的茶文化活动，从而可以陶冶情操，从中国的茶礼中传递爱和希望，学习和弘扬中国传统文化。

编辑/李洋