揭秘星月、金刚、凤眼、千眼菩提子真身

星月菩提是棕榈科植物黄藤的种子，市场上大部分星月菩提都是海南产的，五指山当地人叫它红藤子。黄藤的几个变种的种子也作为菩提子出售。说起黄藤，这种植物的植株给人留下最深刻的印象恐怕就是刺，叶轴和叶柄上密布短直刺，甚至连花序外面的总苞上都有刺。

黄藤植株（左），星月菩提不同环境下收集得到的颜色（右上）与横剖面（右下）

　　黄藤籽用来赏玩的部分主要是种子当中的胚乳，星月菩提上的“月”就是胚所在的位置。市场追捧的“正月”指的是胚位于珠子侧面正中——因为黄藤果实形状不一，加工时候不一定都能保证胚处于相同位置，故而“正月”产量较少，价格较高。
　　而星月菩提上的“星”，则是反映了棕榈科植物的一个特点——嚼烂状胚乳，即胚乳表面凹凸不平，包括黄藤在内的一些种类的这个凹陷特别深，种皮和一部分内果皮都深入到了凹陷中，磨光后就成为“星”，如果将一颗星月菩提子剖开就能看到，那些“星”很多都没有深入到最核心。
　　金刚菩提
　　金刚菩提恐怕是市面上花样最多的菩提子了，原因很简单，分瓣数量不一样，从两三瓣到十几瓣的都有。金刚菩提是杜英科植物圆果杜英的种子，圆果杜英在我国海南云南广西等地有分布，主产地在中南半岛，同属的杜英在南方会被作为行道树。
　　圆果杜英用来当做菩提子的是它的硬骨质内果皮，一般的圆果杜英子房五室，剥出来的菩提子就是五个分瓣，但是市场上能够见到少于五瓣或者六瓣以上菩提子，原因就是在形成花的时候出现变异，导致心皮数量变化。八瓣以上的因为数量比较少所以市场价值比较高，目前也出现了人工锯开拼接的假金刚。

圆果杜英的果实与种子（左上）、花（右上），各种不同心皮数量的金刚菩提（左下）以及金刚菩提的横剖面（右下）

　　凤眼菩提
　　前面说的菩提子不管贵贱，市场上都是国产居多，不过还有一种常见的凤眼菩提，却多是进口货。如果去尼泊尔旅游的话，能够以很低廉的价格买到这种凤眼菩提。
　　所谓凤眼菩提，也是鼠李科枣属植物的籽，具体的植物不止一种，酸枣即是其中一种。在市场上还能够见到三、四、五心皮的变异果实，会被称作龙眼菩提、麒麟眼菩提和木瓜菩提。

埃塞俄比亚枣（左）与抛光后的凤眼菩提（右）

　　千眼菩提
　　千眼菩提来自棕榈科酒椰属植物以及其他同属植物，这二十种左右的酒椰分布于热带非洲，尤其是在马达加斯加居多。
　　我们欣赏的千眼菩提是酒椰果实的硬化胚乳部分，从横切图上看，它们比黄藤更能清晰地看到嚼烂状胚乳是个什么样子——那些纹路就是覆盖在深凹陷胚乳表面的种皮或者果皮。

酒椰属植物Raphia farinifera的植株（左），千眼菩提的外观（右上）及横剖面（右下）