【香道文化】道教用香

         道教也很强调香的使用，道教经典对于用香也有明确的阐述，认为香可辅助修道，有“通感”、“达言”、“开窍”、辟邪、治病等多种功用。葛洪《抱朴子内篇》是道家的着名典籍，书中有许多关于香的论述“人鼻无不乐香，故流黄、郁金、芝兰、苏合、玄膳、索胶、江篱、揭车、春蕙、秋兰、价同琼瑶。”炼制“药金”、“药银”时须焚香，“常烧五香，香不绝。”道教中的香期、庙会深入民间的历久不衰，也是促进香文化在民间千年传承的原因之一。
        道教在自身的发展中形成了不少在本教内部以及民间有重大影响的宫观、名山。这些名山宫观中所供养的神，能够吸引附近乃至于千里以外的信众、香客前来进香，尤其是神仙的生日等重大节日，以庙为中心，以敬奉该宫观的神仙、祖师等为主要内容，形成规模宏大的祭祀、庆祝活动。道教的宫观庙宇，几乎遍布于神州大地，各地都有自己的庙会，有的甚至于十分频繁。从民俗学的角度来看，庙会（香会、赛会、过会），集雅俗一体，是各地城乡民众信仰、文化、物资交流的绝佳机会。香文化也同着人们的宗教信仰和庙会的兴盛不衰，更加深入地根植于民众的灵魂深处。
1、供养诸神。香云缭绕，腾空供养，供养上界云府高真，中界岳渎威灵，下界水府仙官，三界诸神。有一首《三宝香》说的好：“愿烧道(经、师)宝香，生生常供养。”
2、传诚达信。所谓“香自诚心起，烟从信里来。一诚通天界，诸真下瑶阶。”
3、召亡返魂。我们做幽事道场时，又可通过焚香摄召亡魂，有谓：“以此真香摄召请，当愿亡者悉遥闻”。又谓：“一柱明香通信去，五方童子引魂归”。全真仪范中有“一柱返魂香”而广东〈散花科〉中更有：“三柱返魂香”之说：“一柱返魂香，径通三界路……”；“再柱返魂香，直透幽冥府……”；“三柱返魂香，飘渺通十殿……”
4、清静身心。重阳祖师有词曰〈踏莎行；咏烧香〉，是这么写的：“身是香炉，心同香子，香烟一柱分明是，依时焚透昆仑，缘空香泉袅祥瑞。”
      中国香文化的发展有几大脉络，首先可从香料溯源，以其泊来途径考证，另一方面以香用形式及发展上探究，加之放诸于全世界香文化背景中，再通过方法论解析中国道教传统香方，是一个非常有意义的的课题.
      以道家斋醮的香用形式，溯源香料泊来史，中华香文化五行理论中的升华，这是中华香文化区别于世界其他三大香文化的根本所在；
       一是阿拉伯香水文化，也是今天西洋香水(精油)文化的始祖；
       二是印度涂香未香烧香文化(藏香文化是其支流,但有异同处)，佛教香文化始于印度香文化，但经佛教内含注入，己升华；
       三是从中华传衍，脱胎于中华香文化自成一格的日本香道文化，这是与之中华茶道一样泊至日本，经本土文化的改造，趣成一统，成至大方，实在可大书一笔；
       中国香文化，经由西域传来的香文化，后汇入印度佛教香文化影响，再经庄周道家五行、养生理论催化，衍生为中医理论并重养生功能香文化及着重意趣的雅香文化。
       五供也称五献，在拜表、炼度、施食等仪式中都有五供一节。其法乃是将五种献祭品，即香、花、灯、水、果献于神坛之上，道士称：五献皆圆满，奉上众真前，志在求忏悔，亡者早生天。
  道教对这五种供品，各有专门的解释：
1.香 《要修科仪戒律钞》引《登真隐诀》称：
    “香者，天真用兹以通感；地只缘斯以达言，是以祈念存注，必烧之于左右，特以此烟能照玄达意。”意思是香可上达于三境十天，下彻于九幽五道。
王重阳《咏烧香》诗云：“身是香炉，心是香子，香烟一性分明是。依时焚爇透昆仑，缘空香袅透祥瑞。上彻云霄，高分真异，成雯作盖包玄旨金花院里得逍遥，玉皇几畔常参侍。”盛赞香烟上透云霄，参侍玉皇的功效。
  据《道门通教必用集》，奉献于诸天的名香有：
  返魂香、返风香、逆风香、七色香、天宝香等。
2.花《道门通教必用集》称，奉献诸天异境奇花有“九灵太妙真花，五灵小妙奇花，碧蕊黄金艳花，黄蕊紫金耀花，阆苑青琼瑶花，琼林流光宝花”。称花能舞动阳气，熏沐金容，花光灿烂，照映十方。
3.灯 《要修科仪戒律钞》引《登真隐法》称“真人摄日晖以通照，役月精以朗幽”。
  灯的功用就是“诸天悉开耀，地狱皆朗明。我身亦光彻，五脏生华荣”，而灼透幽冥，照开泉路。
4.水《道门通教必用集》称奉献诸天七种宝浆为“日精宝浆、月华宝浆、星光宝浆、甘露宝浆、金液宝浆、灵光宝浆、玉匮宝浆”，称“混沌未分，元是一壶灵液；神奇已具，散为九醖清糟”，“倘饮三杯，必通大道”，“饮之无尽，周流十方”，能涤炼阴魂，恢复真形。
  5.果《道门通教必用集》称奉献诸天的琼林珍果为“空洞灵瓜，万岁仙桃，金紫交梨，元光素?，赤灵火枣，飞丹紫榴”等，称“香气布浓，食之无尽”，可结果而收，早登仙界。
    但道教中对五供也有不同的解释。例如朱权在《天皇至道太清玉册》中对于五供的说明便略有不同。他称五供“当用五行金木水火土，以表天地造化，相生相尅之治而合神明之德”。1.金“以铜铁造成锭”，贴以金箔；
2. 木“香是也，以香刻成假山供之”；
3. 水“净水是也，以盂盛之”；
4. 火“灯是也”；
5. 土“以黄土取方一块，八方刻以八卦供之”。
另有供香用“降真香”，供花用“桐木刻之”，供果“当用木雕”等等。均象瑞应之物。
    中国古代祭祀向有献祭的牺牲。《礼记·曲礼》称：“天子以牺牛，诸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。”但早期道教斋醮仪式甚简，并无献祭的记载。宋代道士白玉蟾称：“古者，交神之道，诚敬为先。后之诚敬不足乃备物以为仪。苟使将诚，果能备物，犹可言哉。物且未备渎莫甚焉。”科仪中对于神坛献祭之物的要求，历代因时因地有异。其原则，一是献祭要量力而行。
据明朱权《天皇至道太清玉册》称：“凡建醮须是量力所为，富则备物，贫则随宜。所市醮需，毋用非义之财及与人争较价直之物。及力有余而苟且营办，力不及而勉强经营者，皆为不诚，难于感格。”二是祭品须精致洁净。南宋金允中《上清灵宝大法》称：“时新果实，切宜精洁。
  旧仪建斋则逐日易之，不用石榴、甘蔗之类及秽泥之物，枝上净果为佳。上帝三宝前列茶汤果实供养如法，六幕并将吏神只前备斋馔净食之类供陈之上。及荐献神真，下及道众，饮食并须洁净，不用酥乳、醍醐、酢酪等物，皆为荤。或六畜皮毛爪甲，毋堕饮食中。禁猫犬禽兽之畜污犯坛中”。
使用天然香辅助修行、醮事、祈福、辟邪等，颇具功效，我们应该重视起来，恢复道教传统用香文化。