【香材考据】[茅香]与[香茅]的探讨

（登陆后可见图片）
首先来看看茅香和香茅的植物分类：





对比两种植物的详细介绍，可以发现它们是不同的东西。
首先茅香是【茅-香-属】下的一个名为【茅香】的“种”。
而香茅却是【香-茅-属】下一个名为【柠檬草】的“种”。
也就是说，说到茅香与香茅其实都是【属】的名称，像香茅属下面就有55种不同具体的【种】，但我们日常常用使用的是一种有柠檬酸香的【柠檬草】。而茅香的别名里虽然有和茅香混淆的称呼，但是从味道上来说“香豆素”肯定不是柠檬酸香。

茅香目前很难收集到，大多能买到的都是柠檬草（也容易被辨识），如果不行使用“香豆素”代替，只是肯定味道不会很好，但至少近似一点茅香，而用柠檬草估计味道就差距大了。

两种植物都有以根入药：
【茅香根】被描述为【中药化学成分】含香豆精类化合物( coumarin compounds)。【功效分类】凉血止血药；清热利尿药。【功效】凉血止血；清热利尿。【主治】吐血；尿血；急、慢性肾炎浮肿；热淋。【性味】甘；寒。
【香茅根】被描述为 根茎含生物碱0.3%。此生物碱具有吲哚环。具有止心气痛的功效。.

淘宝上能买到的几乎都是柠檬草的“香茅”，茅香在淘宝上只能找到海淘（海外代购的版本）……不是中国不产，而是几乎不使用，导致没有人收集来卖，拿着图片去山上找或者找海外的朋友代购才行……




下面是引用自[月下轻摇]的考据文的图片与内容：



茅香的身份简直再好确认不过了，因为在马王堆发掘报告里清楚指明: 茅香，拉丁名Hierochloe odonata, 分布于欧亚大陆及美洲。在美国，它被叫做sweet grass，因其香气甜美，是美洲土著的“四种神圣药草”之一。他们将茅香叶晒干编成草辫，作为香料燃烧。
这边我先入手的是草辫。点燃后烟味很淡，草类的清香很明显，带有一丝甜意，是非常舒适不厚重的香味。这么看来，茅香叶应该很适合用于线香。顺带一句，目前单品里我觉得点燃也好闻的，除了树脂和木类，也就是甘松和茅香了，其余花草类都是烟气太重一股焦味，设计香方时一定要注意量的控制。